По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке

(0)
06.05.2024 23:55 275 6

Фото блюда

Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке
7
Нравится?
50 мин
4 порции

Предлагаю приготовить полезные гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке. Блюдо с куриным фаршем и гречневой крупой очень аппетитное и насыщенное. Гречаники получаются сочными, нежными, мягкими и очень вкусными. Паровые гречаники можно отнести к диетическому питанию, а также очень хорошо заходят эти гречаники деткам. Вообще вся семья с удовольствием отведает гречаники на обед или ужин. Готовить это блюдо совершенно просто и быстро. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
крупа гречневая крупа гречневая
100 г
фарш куриный фарш куриный
250 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмём куриный фарш и положим в мисочку. У меня магазинный фарш, а можно самостоятельно перекрутить грудку через мясорубку.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Отвариваем гречневую крупу до готовности и остужаем. Я использую ранее сваренную крупу. Если вареной гречки нет, то гречку заливаем холодной водой в соотношении 1:2, доводим до кипения и варим в течение 20-ти минут, пока вся вода не впитается крупой.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

На тёрке со средними отверстиями натираем почищенные лук и чеснок.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Соединяем фарш с гречкой, луком и чесноком. Вбиваем сюда же яйцо, солим и перчим.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Перемешиваем фарш до однородности.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Слегка влажными руками лепим круглые гречаники и складываем в форму для приготовления на пару.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

В мультиварку наливаем воду, ставим решетку и форму с гречаниками. Готовим в режиме на пару пол часа.
Гречаники из куриного фарша на пару в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Паровые гречаники можно подать с любым гарниром по вкусу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1188 рецептов. Посмотрите так же: Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке, который приготовил автор.