Гречка с курицей и овощами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Гречка с курицей и овощами на сковороде получается сытным, рассыпчатым, вкусным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и отлично дополняют друг друга. Полезное и ароматное блюдо можно подать как домочадцам на обед, так и гостям на праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1.5
стакан
курица
курица
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
3
шт
перец болгарский
перец болгарский
4
шт
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
60
мл
вода горячая
вода горячая
на глаз
соль
соль
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты для приготовления блюда.

Шаг 2:
Морковку нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами. Выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить 5 минут.

Шаг 3:
Добавить курицу, нарезанную на средние куски. Посолить. Перемешать. Жарить 15 минут.

Шаг 4:
Болгарский перец нарезать соломкой, помидор - кубиками.

Шаг 5:
Ингредиенты отправить в сковородку. Перемешать. Жарить 10 минут.

Шаг 6:
Гречку несколько раз промыть под проточной водой. Выложить в сковородку. Разровнять. Добавить воды.

Шаг 7:
Тушить под закрытой крышкой до готовности гречки.

Шаг 8:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с авокадо и куриным филе.
