По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем

+ Избранные (+2)
17 Мая 2018 12:57 269 0

Фото блюда

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем
26
Нравится?
1 порции

Описание

Сложность: средняя

Устоять, перед изысканным салатом с запеченными креветками и перцем невозможно. Блюдо получается красивым, легким и невероятно вкусным. Помимо рецепта салата, я с вами поделилась идеей вкусной закуски из сладкого болгарского перца. Салат произведет фурор на ваших гостей.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
перец болгарский перец болгарский
по вкусу
перец чили перец чили
по вкусу
микс салатный микс салатный
по вкусу
фета фета
по вкусу
креветки креветки
по вкусу
лимоны лимоны
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кунжут кунжут
по вкусу
маслины маслины
по вкусу
помидоры вяленые помидоры вяленые
по вкусу
травы прованские травы прованские
по вкусу
укроп укроп
по вкусу
чеснок чеснок
по вкусу
смесь перцев смесь перцев
по вкусу
корица корица
по вкусу
тимьян тимьян
по вкусу
масло оливковое масло оливковое
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Изысканный салат с запеченными креветками и перцем"

1

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем - фото шаг 1
Сладкий болгарский перец разрезаем и удаляем семена. Запекаем под грилем с тимьяном до черных подпалин. Далее перекладываем в полиэтиленовый пакет на 10 минут. Очищаем от кожицы, мякоть нарезаем полосками.

2

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем - фото шаг 2
Оставшийся перец можно переложить в банку, пересыпать прованскими травами, чесноком и залить оливковым маслом. Хранить его нужно в холодильнике.

3

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем - фото шаг 3
Нарежем сыр. Обмакиваем в яйцо, затем в кунжутные семечки и обжариваем на оливковом масле. Подготавливаем листья салата.

4

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем - фото шаг 4
Запечем креветки.  Для этого выложим их на противень, вместе с дольками лимона, зубчиками чеснока, перцем чили, корицей и сбрызнем оливковым маслом. Запекаем при 180С 30 минут.

5

Изысканный салат с запеченными креветками и перцем - фото шаг 5
На тарелку выкладываем салатные листья, вяленые помидоры, запечённый перец, креветки, маслины, чеснок, который запекали вместе с креветками, ломтики лимона и сыр. Посыпаем прованскими травами, укропом, перцем. Заправляем оливковым маслом и соком лимона, солим по вкусу.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Салат Витаминный.