Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке
Фото блюда
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/3b59950d8c8.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить вкусную картошку с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке. Это довольно сытное и насыщенное блюдо, очень аппетитное и готовить его не сложно. В принципе, дляприготовления можно взять любые части курицы. Пряности и приправы также можете выбирать на свой вкус. Картошечка получается мягкая, бедрышки нежными, а подлива ароматная. Обязательно попробуйте и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
картофель
картофель
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
2
стакан
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
соль
соль
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
лук зеленый
лук зеленый
для украшения
Пошаговое приготовление
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 1 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59a7657d3.jpg)
Шаг 1:
Берём куриные бедра, ополаскиваем холодной водой и обсушиваем полотенцами.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 2 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59b4d1884.jpg)
Шаг 2:
В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем бедра и готовим в режиме жарка 10 минут с одной стороны.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 3 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59c39af9b.jpg)
Шаг 3:
Луковицу нарезаем кубиками, а морковку трём крупно. Можно и порезать, если вам так больше нравится.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 4 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59d2cef3b.jpg)
Шаг 4:
Переворачиваем бедрышки и готовим тоже 10 минут в том же режиме. Вынимаем румяные бедра на тарелку.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 5 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59e5a95ea.jpg)
Шаг 5:
На том же масле, не моя чашу, обжариваем овощи в том же режиме в течение 5-ти минут, мешая.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 6 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b59f6e4430.jpg)
Шаг 6:
Чистим клубни картофеля, моем и режем крупными кусками.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 7 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a0580150.jpg)
Шаг 7:
В чашу мультиварки добавляем томатную пасту и воду 100 мл. Томим зажарку 3 минуты.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 8 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a17e0b11.jpg)
Шаг 8:
Следом кладём лаврушку, соль и перец. Можно любимые пряности. Перемешиваем.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 9 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a264c99a.jpg)
Шаг 9:
Укладываем в зажарку картошку и наливаем воду.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 10 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a3321fe6.jpg)
Шаг 10:
Выкладываем жареные бедрышки и перемешиваем.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 11 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a3f1b2a3.jpg)
Шаг 11:
Готовим блюдо в режиме тушения 40 минут.
![Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 12 Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/66/3b5a4c1a4d3.jpg)
Шаг 12:
Подаём к столу картошку с бедрами и подливой. Украшаем блюдо мелко нарезанным зеленым луком, это по желанию. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Булгур с мясом и овощами на сковороде.
![](/images/comment-o.png)