По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке

(0)
10.05.2024 10:50 290 2

Фото блюда

Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке
8
Нравится?
1 ч 15 мин
4 порции

Предлагаю приготовить вкусную картошку с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке. Это довольно сытное и насыщенное блюдо, очень аппетитное и готовить его не сложно. В принципе, дляприготовления можно взять любые части курицы. Пряности и приправы также можете выбирать на свой вкус. Картошечка получается мягкая, бедрышки нежными, а подлива ароматная. Обязательно попробуйте и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
бедра куриные бедра куриные
4 шт
картофель картофель
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
вода вода
2 стакан
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
соль соль
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
лук зеленый лук зеленый
для украшения

Пошаговое приготовление

Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём куриные бедра, ополаскиваем холодной водой и обсушиваем полотенцами.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем бедра и готовим в режиме жарка 10 минут с одной стороны.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Луковицу нарезаем кубиками, а морковку трём крупно. Можно и порезать, если вам так больше нравится.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Переворачиваем бедрышки и готовим тоже 10 минут в том же режиме. Вынимаем румяные бедра на тарелку.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

На том же масле, не моя чашу, обжариваем овощи в том же режиме в течение 5-ти минут, мешая.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Чистим клубни картофеля, моем и режем крупными кусками.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

В чашу мультиварки добавляем томатную пасту и воду 100 мл. Томим зажарку 3 минуты.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Следом кладём лаврушку, соль и перец. Можно любимые пряности. Перемешиваем.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 9

Шаг 9:

Укладываем в зажарку картошку и наливаем воду.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 10

Шаг 10:

Выкладываем жареные бедрышки и перемешиваем.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 11

Шаг 11:

Готовим блюдо в режиме тушения 40 минут.
Картошка с куриными бёдрами, луком и морковью в мультиварке - фото шаг 12

Шаг 12:

Подаём к столу картошку с бедрами и подливой. Украшаем блюдо мелко нарезанным зеленым луком, это по желанию. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1193 рецепта. Посмотрите так же: Безбелковая глазурь на желатине для куличей, который приготовил автор.