По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты

+ Избранные (+2)
25 Мая 2018 08:45 532 0

Фото блюда

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты
4
Нравится?
4 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Ищете диетический и одновременно вкусный суп? Поздравляю вас! Вы его нашли! Крем-суп из сельдерея и цветной капусты отличный вариант для лёгкого обеда.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
корень сельдерея корень сельдерея
250 г
капуста цветная капуста цветная
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сок томатный сок томатный
300 мл
сливки сливки
100 мл
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Крем-суп из сельдерея и цветной капусты"

1

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 1
Необходимые продукты для нашего супчика.

2

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 2
Обжариваем мелко нарезанные лук и морковь.

3

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 3
Затем добавляем сельдерей и тушим 3 минуты.

4

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 4
Добавляем томатный сок и томим ещё 10 минут.

5

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 5
Нарезаем мелко цветную капусту. Отправляем её в кастрюлю. Добавляем зажарку и сливки. Доливаем воду до того момента, чтобы покрыть всё содержимое. Варим на медленном огне.

6

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 6
Как только суп закипит, добавляем чеснок и специи.

7

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 7
Варим суп до мягкости овощей. Вынимаем лавровый лист. И взбиваем суп с помощью блендера.

8

Крем-суп из сельдерея и цветной капусты - фото шаг 8
Суп готов. Всем приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Молочная манная каша с грушей.