Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле
Фото блюда
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/ce69caec9e0.jpg)
Нравится?
Все любят ездить на природу тёплыми, летними деньками и обязательно что-то жарить на свежем воздухе. Предлагаю приготовить пикантные окорочка с луком на гриле в маринаде из майонеза и горчицы. Вкус получается оригинальным, а мясо нежным и сочным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
окорочка куриные
окорочка куриные
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
5
шт
майонез
майонез
100
мл
горчица русская
горчица русская
1
ст.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 1 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce69d6d5ecb.jpg)
Шаг 1:
Окорочка нужно промыть холодной водой и хорошо просушить.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 2 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6a031f6b3.jpg)
Шаг 2:
Добавить приправу для курицы. Соль я не добавляю, так как в приправе уже есть соль и майонез тоже солёный. По желанию можно добавить перец.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 3 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6a11ccc60.jpg)
Шаг 3:
Затем добавить майонез любой жирности и крепкую горчицу.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 4 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6a22641bc.jpg)
Шаг 4:
Тщательно натереть окорочка маринадом и оставить на полчаса. Тем временем подготовить угли для мангала. Почистить и нарезать лук кружочками.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 5 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6a3cf40ea.jpg)
Шаг 5:
Выложить окорочка с луком на решетку-гриль и поставить на мангал с углями.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 6 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6abee4ef3.jpg)
Шаг 6:
Жарить 25-30 минут на небольшом жаре, переворачивая периодически решетку.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 7 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6accacc8e.jpg)
Шаг 7:
Горячие окорочка снимаем с решетки вместе с луком.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 8 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6add2ca44.jpg)
Шаг 8:
Вкусно кушать со свежими овощами и томатным соусом.
![Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 9 Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/60/ce6aec03eb9.jpg)
Шаг 9:
Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из редиски с зеленым луком, майонезом и хмели-сунели.
![](/images/comment-o.png)