По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле

+ Избранные (+0)
20 Июня 2021 18:00 227 0

Фото блюда

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле
5
Нравится?
4 порции
1ч 5м

Описание

Сложность: средняя

Все любят ездить на природу тёплыми, летними деньками и обязательно что-то жарить на свежем воздухе. Предлагаю приготовить пикантные окорочка с луком на гриле в маринаде из майонеза и горчицы. Вкус получается оригинальным, а мясо нежным и сочным.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
окорочка куриные окорочка куриные
4 шт
лук репчатый лук репчатый
5 шт
майонез майонез
100 мл
горчица русская горчица русская
1 ст.л.
приправа для курицы приправа для курицы
2 ст.л.

Как приготовить "Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле"

1

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 1
Окорочка нужно промыть холодной водой и хорошо просушить.

2

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 2
Добавить приправу для курицы. Соль я не добавляю, так как в приправе уже есть соль и майонез тоже солёный. По желанию можно добавить перец.

3

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 3
Затем добавить майонез любой жирности и крепкую горчицу.

4

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 4
Тщательно натереть окорочка маринадом и оставить на полчаса. Тем временем подготовить угли для мангала. Почистить и нарезать лук кружочками.

5

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 5
Выложить окорочка с луком на решетку-гриль и поставить на мангал с углями.

6

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 6
Жарить 25-30 минут на небольшом жаре, переворачивая периодически решетку.

7

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 7
Горячие окорочка снимаем с решетки вместе с луком.

8

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 8
Вкусно кушать со свежими овощами и томатным соусом.

9

Окорочка с луком в майонезе и горчице на гриле - фото шаг 9
Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 643 рецепта. Вот один их моих последних: Булгур с индейкой для детского питания.