Оливье без вареных яиц, с зеленым горошком, крабовыми палочками и свежим огурцом
3 тыс Фото блюда
38
Нравится?
Гуля Савоярди
"Оливье" и рисовый салат с крабовыми палочками - это одни из самых любимых классических Новогодних салатов большинства россиян. Можно немного проявить кулинарную фантазию и попробовать объединить эти два салата, добавив в "Оливье" крабовые палочки. "Оливье" без вареных яиц, с зеленым горошком, крабовыми палочками и свежим огурцом получается очень необычный и вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
6
шт
морковь
морковь
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
палочки крабовые
палочки крабовые
0.5
упаковка
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
5
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
майонез
майонез
3
ст.л.
масло виноградных косточек
масло виноградных косточек
1
ст.л.
кипяток
кипяток
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мытые картофель и морковь кладём в кастрюлю. Заливаем кипятком. Варим после закипания на медленном огне под крышкой 25-30 минут.
Шаг 2:
Остывший отварной картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4:
Свежий огурец нарезаем примерно так же, как и остальные овощи.
Шаг 5:
В миску к овощам добавляем зелёный консервированный горошек без жидкости и измельчённый лук.
Шаг 6:
Солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 7:
Добавляем немного масла виноградных косточек.
Шаг 8:
Заправляем майонезом.
Шаг 9:
Мелко нарезаем крабовые палочки, добавляем их в салат. Перемешиваем.
Шаг 10:
Наш оригинальный праздничный салат готов.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченный булгур с тушёнкой и болгарскими перцами в круглом кабачке.
Написать комментарий
(0)