По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной суп для похудения

(4)
09.07.2018 11:21 1 тыс 0

Фото блюда

Овощной суп для похудения
5
Нравится?
1 ч
8 порций

Овощной суп для похудения – это диетическое блюдо, которое готовится на основе овощного бульона. Помидоры для супа лучше выбирать более крепкие, чтоб они не развалились и не превратились в кашу при варке. Воду к овощам добавляйте по своему желанию, смотря какой по густоте вы хотите суп. Блюдо получается довольно легким и вкусным, с ним любая диета будет в радость. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
помидоры помидоры
4 шт
лук репчатый лук репчатый
6 шт
перец болгарский перец болгарский
2 шт
морковь морковь
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 шт
стебли сельдерея стебли сельдерея
1 шт
укроп укроп
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
по вкусу
перец острый молотый перец острый молотый
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Овощной суп для похудения - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь натираем на терке. Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Овощной суп для похудения - фото шаг 2

Шаг 2:

Нашинкуем свежую капусту.
Овощной суп для похудения - фото шаг 3

Шаг 3:

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем небольшим кубиком.
Овощной суп для похудения - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры тоже нарезаем небольшим кубиком.
Овощной суп для похудения - фото шаг 5

Шаг 5:

Все овощи перекладываем в кастрюлю. Добавляем мелко порезанный стебель сельдерея, лавровый лист и укроп. В кастрюлю наливаем воду. Её количество зависит от густоты супа. Ставим на огонь.
Овощной суп для похудения - фото шаг 6

Шаг 6:

Суп доводим до кипения. После делаем медленный огонь и варим без крышки около 30 минут.  За 15-20 минут до окончания варки добавляем  молотый острый красный перец – он улучшит пищеварение.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из селедки с картошкой.