По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей

(2)
20.07.2022 23:55 2 тыс 4

Фото блюда

Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей
5
Нравится?
40 мин
2 порции

Всем привет! Все мы любим овощные салаты особенно летом. А если добавить в состав салата мясо и специи, то просто невозможно оторваться. Предлагаю приготовить пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей. Для заправки использую ароматное домашнее масло, горчицу в зёрнах и морскую соль. Количество чеснока в салате регулируйте на своё усмотрение. Это блюдо вполне самодостаточное и не требует дополнения. Всем советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
курица вареная курица вареная
100 г
помидоры помидоры
1 шт
огурцы огурцы
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
лук зеленый лук зеленый
5 стебель
укроп свежий укроп свежий
5 ветка
чеснок чеснок
8 зубчик
листья салата листья салата
1 пучок
Для заправки
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
горчица французская горчица французская
1 ст.л.
соль морская соль морская
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Овощи хорошо моем. Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидор режем также кубиками небольшого размера.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Свежую зелень укропа и перья зелёного лука мелко крошим острым ножом.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Салатные листья тщательно промываем, просушиваем и не крупно нарезаем.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Очищаем зубчики чеснока и выдавливаем через пресс.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и посыпаем приправой для курицы, перемешиваем.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 8

Шаг 8:

Соединяем все ингредиенты в миске и перемешиваем.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавляем французскую горчицу в зёрнах, морскую соль и ароматное подсолнечное масло. Хорошо размешиваем и пробуем на свой вкус. При желании можно салат поперчить.
Пикантный овощной салат с курицей, чесноком и французской горчицей - фото шаг 10

Шаг 10:

Порционно раскладываем в салатницы пикантный овощной салат с курицей и чесноком. Сразу подаём к столу. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1244 рецепта. Посмотрите так же: Булгур с мясом и овощами на сковороде.