По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Постный суп Харчо с рисом и овощами

(1)

09.02.2022 19:21

829

Нравится?

45 мин

5 порций

Этот оригинальный суп выручит любую хозяйку, так как готовится довольно быстро и подходит для употребления в пост. Это блюдо получается ароматным и сытным. Постный суп "Харчо" с рисом и овощами согреет даже в самую ненастную погоду. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

картофель картофель

4 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

рис рис

150 г

петрушка свежая петрушка свежая

10 г

укроп свежий укроп свежий

10 г

кипяток кипяток

2.5 л

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

1 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

лист лавровый лист лавровый

1 шт

перец душистый горошком перец душистый горошком

3 шт

перец черный молотый перец черный молотый

0.25 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

уцхо-сунели уцхо-сунели

0.5 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками. Заливаем кипятком, добавляем лавровый лист и душистый перец горошком. Доводим до кипения и варим на медленном огне 10-15 минут.