По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане

(0)
20.11.2021 12:00 595 0

Фото блюда

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане
5
Нравится?
1 ч
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Если вам нужно быстро приготовить сытный обед и у вас есть мясной фарш, то вы можете с легкостью сварить густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане. Основные ингредиенты - это картофель, лук и фарш, а приправы добавляйте по собственному вкусу. Из самых простых продуктов получится очень вкусное первое блюдо.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
перец острый красный перец острый красный
1 щепотка
укроп сушеный укроп сушеный
2 щепотка
петрушка сушеная петрушка сушеная
2 щепотка
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
1 ч.л.
вода вода
1.5 л
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
0.3 ч.л.
зелень зелень
для украшения

Как приготовить

1

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 1
В казан положите мясной фарш, влейте воду, включите газ. Как только вода начнет закипать, положите нарезанную не крупно морковь и лук, нарезанный полукольцами.

2

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 2
На огне ниже среднего варите фарш с луком 10-15 минут. Посолите.

3

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 3
Картофель вымойте, очистите и крупно нарежьте. Положите картофель в казан .

4

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 4
Картофель посолите, добавьте нарезанный лук, острый красный перец и посыпьте черным молотым перцем.

5

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 5
На среднем огне готовьте блюдо до мягкости картофеля. За 5 минут до отключение плиты посыпьте картофель сушеный укропом, петрушкой, добавьте лавровый лист. Густой суп из фарша и картофеля готов.

6

Густой суп из говяжьего фарша с картошкой в казане - фото шаг 6
Разливайте суп по тарелкам и подавайте к столу. Посыпьте суп свежей зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 606 рецептов. Вот один их моих последних: Фасоль в томатном соке с уксусом на зиму.