По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Постный овощной лагман

(3)

29.04.2018 09:18

3 тыс

Нравится?

30 мин

6 порций

Постный овощной лагман готовится из овощей с бульоном и длинной лапши. Блюдо отлично подойдет вегетарианцем. Лагман готовится просто и очень быстро. Блюдо получается действительно очень вкусным. По желанию к овощам можете добавить капусту. Рецепт из категории: Казахская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

морковь морковь

2 шт

картофель картофель

2 шт

яблоки яблоки

1 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

перец болгарский перец болгарский

1 шт

масло растительное масло растительное

5 ст.л.

спагетти спагетти

300 г

зелень зелень

по вкусу

сок лимонный сок лимонный

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Морковь нарезаем тонкой соломкой. В кастрюлю наливаем растительное масло и нагреваем его. В горячее масло выкладываем морковь, томим 2-3 минуты, помешиваем.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 3:

Лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к моркови. Тушим несколько минут, помешиваем.

Как укрепить тонкие волосы: несколько проверенных рецептов

Шаг 4:

Яблоко нарезаем соломкой и добавляем в кастрюлю к овощам, перемешиваем.

Шаг 5:

Сладкий перец нарезаем соломкой. Добавляем в кастрюлю. Затем добавляем 0,5 стакана кипятка и томатную пасту. Тушим 1 минуту.

Шаг 6:

Нарезаем кубиком картофель. Добавляем в кастрюлю к овощам.

Шаг 7:

Содержимое кастрюли заливаем кипятком , около 1,5-2 литров. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности картофеля, около 15 минут.