По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постный суп с нутом

(0)
04.09.2018 21:32 1 тыс 0

Фото блюда

Постный суп с нутом
2
Нравится?
14 ч
8 порций

Постный суп с нутом – рецепт вегетарианского сытного первого блюда. Золотисто-жёлтый горох нут с ореховым привкусом довольно-таки популярен в Индии. Существует огромное количество рецептов индийских супов с нутом – в каждой провинции и в каждой семье есть свои хитрости. Один из таких рецептов я предлагаю приготовить и вам. Рецепт из категории: Индийская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
2 шт
нут нут
100 г
соль соль
по вкусу
карри карри
по вкусу

Пошаговое приготовление

Постный суп с нутом - фото шаг 1

Шаг 1:

Замачиваем на ночь нут, затем сливаем воду и ставим его варится в новой воде примерно 50 минут.
Постный суп с нутом - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем мелко лук, на мелкой тёрке измельчаем морковь.
Постный суп с нутом - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим зажарку на растительном масле, затем добавляем её к нуту.
Постный суп с нутом - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем картофель мелким кубиком и отправляем его в кастрюлю.
Постный суп с нутом - фото шаг 5

Шаг 5:

Варим суп до мягкости картофеля и нута.
Постный суп с нутом - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga есть еще 139 рецептов. Посмотрите так же: Суп-пюре из цветной капусты.