Рис с курицей и овощами
Фото блюда
![Рис с курицей и овощами Рис с курицей и овощами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5079d5ba80d.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкуснейший рис с курицей и овощами. Данное блюдо получается рассыпчатым, сочным, сытным и, конечно же, ароматным. Понадобятся такие продукты как рис, курица, лук репчатый, большая морковь, помидор, сладкий перец и чеснок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
рис
рис
1
стакан
филе куриное
филе куриное
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соль
соль
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
60
мл
Пошаговое приготовление
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 1 Рис с курицей и овощами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d617362.jpg)
Шаг 1:
Разогреть сковородку с растительным маслом. Очистить лук от шелухи. Нарезать полукольцами. Отправить в сковородку.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 2 Рис с курицей и овощами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d62fe20.jpg)
Шаг 2:
Морковь очистить от кожуры. Пропустить через большую терку. Добавить к луку.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 3 Рис с курицей и овощами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d64834e.jpg)
Шаг 3:
Ингредиенты хорошо перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 4 Рис с курицей и овощами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d6603e5.jpg)
Шаг 4:
Филе куриное промыть под проточной водой. Нарезать на средние кубики.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 5 Рис с курицей и овощами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d66dfa7.jpg)
Шаг 5:
Мясо бросить в сковородку. Посолить. Перемешать. Жарить 15 минут.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 6 Рис с курицей и овощами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d67cba6.jpg)
Шаг 6:
В блюдо добавить болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 7 Рис с курицей и овощами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d68bc3e.jpg)
Шаг 7:
Помидор измельчить на кубики.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 8 Рис с курицей и овощами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d69b46a.jpg)
Шаг 8:
Хорошо перемешать. Жарить 10 минут.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 9 Рис с курицей и овощами - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d6ab551.jpg)
Шаг 9:
Рис несколько раз промыть холодной водой.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 10 Рис с курицей и овощами - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d6bffa2.jpg)
Шаг 10:
Рис равномерно выложить поверх курицы и овощей. Посолить.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 11 Рис с курицей и овощами - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d6d2580.jpg)
Шаг 11:
Добавить воды, чтобы она закрыла рис. Выложить очищенный чеснок. Довести до кипения. Закрыть крышку. Тушить до готовности риса.
![Рис с курицей и овощами - фото шаг 12 Рис с курицей и овощами - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5079d6e068f.jpg)
Шаг 12:
Блюдо готово! Разложить по тарелкам и подать на стол. Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Плов с бараниной в жаровне.
![](/images/comment-o.png)