Рис с курицей и овощами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Алла
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкуснейший рис с курицей и овощами. Данное блюдо получается рассыпчатым, сочным, сытным и, конечно же, ароматным. Понадобятся такие продукты как рис, курица, лук репчатый, большая морковь, помидор, сладкий перец и чеснок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
рис
рис
1
стакан
филе куриное
филе куриное
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соль
соль
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
60
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разогреть сковородку с растительным маслом. Очистить лук от шелухи. Нарезать полукольцами. Отправить в сковородку.
Шаг 2:
Морковь очистить от кожуры. Пропустить через большую терку. Добавить к луку.
Шаг 3:
Ингредиенты хорошо перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.
Шаг 4:
Филе куриное промыть под проточной водой. Нарезать на средние кубики.
Шаг 5:
Мясо бросить в сковородку. Посолить. Перемешать. Жарить 15 минут.
Шаг 6:
В блюдо добавить болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.
Шаг 7:
Помидор измельчить на кубики.
Шаг 8:
Хорошо перемешать. Жарить 10 минут.
Шаг 9:
Рис несколько раз промыть холодной водой.
Шаг 10:
Рис равномерно выложить поверх курицы и овощей. Посолить.
Шаг 11:
Добавить воды, чтобы она закрыла рис. Выложить очищенный чеснок. Довести до кипения. Закрыть крышку. Тушить до готовности риса.
Шаг 12:
Блюдо готово! Разложить по тарелкам и подать на стол. Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)