По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука

+ Избранные (+0)
13 Января 2022 23:50 90 0

Фото блюда

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука
4
Нравится?
6 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Из самых обычных продуктов можно приготовить вкусный, красивый салатик, который можно подать и на праздничный стол. Только обязательно возьмите качественный плавленный сыр, от него напрямую будет зависеть вкус салата. Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука придется по вкусу любителям простых, быстрых салатов.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
150 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
плавленый сырок плавленый сырок
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
майонез майонез
1 ст.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка
сахар сахар
0.5 ч.л.

Как приготовить "Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука"

1

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 1
Белокочанную капусту очистите от верхних листьев и нарежьте тонкой соломкой.

2

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 2
Посолите, добавьте щепотку сахара и помните капусту руками, чтобы не было острых углов.

3

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 3
Сложите капусту в салатник. Яйца сварите, очистите и разделите на желтки и белки. Натрите белки и один желток к капусте, туда же натрите один плавленный сырок. Посолите и посыпьте черным молотым перцем. Два желтка оставьте для украшения салата.

4

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 4
Перемешайте салат и добавьте майонез по вкусу. Еще раз перемешайте салат с майонезом.

5

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 5
На плоскую тарелку положите капусту горкой, ложкой немного уплотняя бока салата.

6

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 6
Пучок зеленого лука мелко нарежьте.

7

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 7
Желтки натрите и украсьте ими весь салат. Подчистите тарелку от желтков. Это удобно сделать силиконовой лопаткой.

8

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 8
Зеленым луком украсьте салат по кругу внизу. Салат готов в подаче.

9

Салат из капусты, сыра, яиц и зеленого лука - фото шаг 9
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 512 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из зеленой редьки с говядиной, жареной морковью и луком.