Салат с авокадо, консервированным лососем и свежими овощами
Фото блюда
Нравится?
Множество и разнообразие салатов удивляет. Каждый по-своему вкусный. Предлагаю сделать изысканный рыбный салат из овощей быстрого приготовления с добавлением салатного микса. Пикантности салату придают дижонская горчица и лимонный сок. Салат с авокадо, консервированным лососем и свежими овощами очень вкусный, красивый и полезный. Попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лосось консервированный
лосось консервированный
240
г
микс салатный
микс салатный
75
г
лук салатный
лук салатный
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
авокадо
авокадо
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
горчица дижонская
горчица дижонская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём огурец и снимаем кожицу, чтоб был нежнее вкус. Режем мелкими кубиками.
Шаг 2:
Салатный лук очищаем и нарезаем меленько.
Шаг 3:
Возьмём сочный помидор и порежем небольшими кубиками.
Шаг 4:
Чистим спелое авокадо и нарезаем также небольшими кубиками.
Шаг 5:
Свежие веточки укропа мелко рубим ножом.
Шаг 6:
В мисочке смешиваем все измельчённые продукты.
Шаг 7:
В салатницу выкладываем салатный микс. У меня он состоит из фризе, эскариола, рукколы и радичио.
Шаг 8:
Открываем баночку консервированного лосося и сливаем жидкость. Он может быть как в томате, так и в масле.
Шаг 9:
К листьям салата добавляем измельчённые овощи и кусочки консервированного лосося. Сбрызгиваем лимонным соком, солим, поливаем маслом и перчим. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 10:
Порционно выкладываем салат на тарелочки и добавляем по чайной ложке дижонской горчицы.
Шаг 11:
Сразу подаём к столу салат с авокадо и лососем. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Мясо по-французски из свинины с помидорами и сметаной в микроволновке.
Написать комментарий
(2)