Салат со свежими огурцами, зеленым горошком, яйцом и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Быстрый и вкусный салат всегда придется к столу. Предлагаю приготовить салат со свежими огурцами, зеленым горошком, яйцом и зеленью. Салат получается сочный, хрустящий, нежный и вкусный. Вместо майонеза такой салат можно заправить пресной жирной сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
100
г
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
кинза свежая
кинза свежая
4
ветка
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
салат листовой
салат листовой
0.5
пучок
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Огурцы промоем, обсушим и нарежем тонкими полукружочками или четвертинками.

Шаг 2:
С горошка сольем сок и добавим горошек в чашку.

Шаг 3:
Яйцо сварим вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим и почистим яйцо.

Шаг 4:
Нарежем яйцо кубиками и добавим в чашку.

Шаг 5:
Зелень промоем и обязательно обсушим. Кинзу и укроп мелко нарежем.

Шаг 6:
Зеленый лук нарежем покрупнее.

Шаг 7:
Лист салата порвем руками на крупные кусочки.

Шаг 8:
Заправим салат майонезом, по желанию можно салат посолить. Перемешиваем салат.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с помидорами и соленой черемшой на сковороде.
