По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Щи из свежей капусты на курином бульоне

+ Избранные (+8)
16 Февраля 2018 22:25 575 0

Фото блюда

Щи из свежей капусты на курином бульоне
30
Нравится?
1 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Щи – это национальное русское блюдо. Вариантов приготовление щей множество. Предлагаю вам простой рецепт приготовления щей на курином бульоне. Просто, сытно и вкусно. Домашние останутся довольны. Приятного.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
картофель картофель
5 шт
капуста белокачанная капуста белокачанная
350 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец горошком перец горошком
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
по вкусу
сметана сметана
по вкусу

Как приготовить "Щи из свежей капусты на курином бульоне"

2

Щи из свежей капусты на курином бульоне  - фото шаг 2
В бульон добавляем картофель и варим 15 минут.

3

Щи из свежей капусты на курином бульоне  - фото шаг 3
Далее добавляем нашинкованную капусту, помидоры, горошек и варим еще 10-15 минут.

4

Щи из свежей капусты на курином бульоне  - фото шаг 4
Лук нарезаем кубиком, морковь трем на крупной терке, перец нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на сковороде.

5

Щи из свежей капусты на курином бульоне  - фото шаг 5
Обжаренные овощи, вместе с курицей, добавляем в бульон. Предварительно курицу отделяем от кости. Солим и варим еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавляем перец и лавровый лист.

6

Щи из свежей капусты на курином бульоне  - фото шаг 6
Готовые щи подаем со сметаной.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.