По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол

+ Избранные (+1)
31 Августа 2020 12:47 150 0
Слоеный салат Солнышко на праздничный стол
1
Нравится?
6 порции
1ч 45м

Описание

Сложность: средняя

Слоёные салаты всегда выручают на праздничном столе, так как они очень вкусные, сытные, а приготовить их можно заранее. Слоёный салат "Солнышко" получается ярким, забавным, оригинальным и очень нежным по вкусу. Попробуйте приготовить слоеный салат "Солнышко" на праздничный стол.

Аватар пользователя 8556
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
картофель картофель
6 шт
яйца вареные яйца вареные
5 шт
горбуша в собственном соку горбуша в собственном соку
1 банка
майонез майонез
6 ст.л.
соль соль
1.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
3 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
чипсы чипсы
для украшения
Для маринования лука
лук репчатый лук репчатый
1 головка
сахар сахар
0.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
2 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка

Как приготовить "Слоеный салат Солнышко на праздничный стол"

1

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 1
Репчатый лук нарезаем четвертькольцами. Добавляем в него соль, сахар, растительное масло, лимонный сок и чёрный молотый перец. Все перешиваем и маринуем примерно 30 минут.

2

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 2
Картофель нарезаем кружочками толщиной 2-3 мм и обжариваем на растительном масле несколько минут до образования золотистой корочки. Солим, перчим.

3

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 3
В отдельной мисочке смешиваем майонез и измельчённый укроп.

4

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 4
Начинаем собирать наш слоёный салат: на тарелку выкладываем жареный картофель.

5

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 5
На него выкладываем половину маринованного лука.

6

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 6
Промазываем половиной майонезно-укропного соуса.

7

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 7
Следующим слоем идёт отварной белок, нарезанный полосками. Немного присаливаем слой.

8

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 8
На белок выкладываем консервированную измельчённую горбушу в собственном соку. Если кости и хребет жёсткие, то предварительно их нужно удалить. Перчим.

9

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 9
На горбушу выкладываем оставшийся маринованный лук.

10

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 10
Затем выкладываем оставшийся майонез и посыпаем растёртым в крошку варёным желтком. По кругу украшаем чипсами.

11

Слоеный салат Солнышко на праздничный стол - фото шаг 11
По желанию салат можно красить зеленью, свежими овощами. Я выбрала декоративные украшения в виде милой мордашки. Салат нужно поставить в холодильник хотя бы на 1 час. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 172 рецепта. Вот один их моих последних: Аппетитные чебуреки с сыром на постном тесте.