По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп со свежей капустой на курином бульоне

(1)
27.02.2022 15:55 1 тыс 4

Фото блюда

Суп со свежей капустой на курином бульоне
6
Нравится?
50 мин
6 порций

Здравствуйте, уважаемые кулинары! На обед предлагаю сегодня сделать суп со свежей капустой на курином бульоне. Первое блюдо выходит очень лёгкое и ароматное. Понравится супчик и взрослым, и деткам. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
вода вода
2.5 л
набор суповой куриный набор суповой куриный
1 шт
лист лавровый лист лавровый
3 шт
соль соль
1 ст.л.
перец черный горошком перец черный горошком
10 шт
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 головка

Пошаговое приготовление

Суп со свежей капустой на курином бульоне - фото шаг 1

Шаг 1:

Готовим бульон из супового набора. Заливаем в кастрюлю воду, кладём набор, добавляем соль, лаврушку и перчик. Варим 30 минут. Затем курицу вынимаем и разбираем на мясо.
Суп со свежей капустой на курином бульоне - фото шаг 2

Шаг 2:

Чистим овощи и нарезаем картошку, морковь, лук мелкими кубиками.
Суп со свежей капустой на курином бульоне - фото шаг 3

Шаг 3:

Свежую белокочанную капусту шинкуем средними кусочками.
Суп со свежей капустой на курином бульоне - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в бульон все овощи, мясо и варим на медленном огне после закипания 20-30 минут до готовности овощей.
Суп со свежей капустой на курином бульоне - фото шаг 5

Шаг 5:

Горячий суп со свежей капустой на курином бульоне вкусно кушать со сметаной. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255 рецептов. Посмотрите так же: Салат из запечённых овощей с жареным луком и петрушкой.