Трубочки из лаваша с картофельным пюре и плавленным сыром в духовке

1

Очистите и сварите до готовности картофель на среднем огне в течение 15-20 минут. Во время варки картошку посолите. С готового картофеля слейте воду.

Действительно ли нужно пить много воды в течении дня, чтобы не засохнуть

2

Толкушкой изомните картофель в пюре.

3

Добавьте укроп и черный молотый перец по вкусу.

Перец черный: полезные свойства, применение, противопоказания

4

На крупной терке натрите один плавленный сырок.

5

Перемешайте пюре с сыром до однородного состояния.

6

Тонкий лаваш нарежьте на квадраты со стороной примерно 12-13 см. Положите картофельную начинку на край квадрата.

7

Закрутите лаваш в трубочку.

8

Подходящую форму смажьте сливочным маслом.

9

Плотно уложите подготовленные трубочки.

10

В мисочке смешайте сметану и кефир.

11

Залейте сметаной трубочки и поставьте в заранее разогретую до 180*С духовку на 30 минут.

12

Второй вариант трубочек. Для них положите начинку на лаваш и заверните его, как фаршированный блинчик. Форму смажьте маслом и плотно положите подготовленные трубочки. Положите кусочки сливочного масла наверх трубочек и поставьте в заранее разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.

13

Когда трубочки приобретут красивый золотистый цвет, значит, пора доставать форму из духовки.

14

Трубочки со сметаной будут готовы, когда поверхность будет поджаристая, румяная, красивая.

15

Трубочки со сметаной получились очень нежные, мягкие, со сливочным вкусом - очень вкусные.

16

Трубочки с маслом хрустящие снаружи и очень мягкие внутри. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748 рецептов. Вот один их моих последних: Гречневая каша на воде с грибами и луком к постному столу.

Написать комментарий (0)