По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане

(0)
07.07.2024 11:25 218 2

Фото блюда

Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане получается сочная, сытная, вкусная и ароматная. В этом блюде есть плюс, его можно сделать густое или более жидкое, регулируя количество воды по своему усмотрению. Пряности и зелень можно использовать свои любимые. Фарш для приготовления подойдет тот, который вы предпочитаете. Картошку можно нарезать крупно или мелко, это по настроению. Блюдо готовится просто и достаточно быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
фарш говяжий фарш говяжий
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
4 ст.л.
помидоры помидоры
3 шт
вода вода
1 стакан
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
20 мл
кинза свежая кинза свежая
4 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук мелко нарежем и обжарим его пару минут в казане с маслом.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим фарш в казан и обжарим все вместе 5-6 минут. Помешиваем.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 3

Шаг 3:

Мокровь нарежем крупными полосками и выложим в казан. Готовим 3-4 минуты, помешиваем.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим в казан тертые помидоры и кетчуп.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложим не крупно нарезанную картошку, добавим соль и перец по вкусу. Вольем воду.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовим блюдо под крышкой до мягкости картошки. Зелень мелко нарежем, добавим в казан, перемешаем. Сразу убираем посуду с огня.
Тушеная картошка с мясным фаршем с томатным соусом в казане - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1799 рецептов. Посмотрите так же: Подлива из мясного фарша с овощами и томатным кетчупом.