По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тушеная кислая капуста на сковороде

+ Избранные (+1)
07 Июня 2018 21:12 472 0

Фото блюда

Тушеная кислая капуста на сковороде
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Знали ли вы, что кислую капусту можно есть не только в «свежем» виде?! Рецепт тушеной кислой капусты на сковороде поможет внести разнообразие в ваш рацион. Приготовление капусты таким способом, подойдет в качестве постного блюда, а также для вегетарианцев.

Аватар пользователя ekaterina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
капуста кислая капуста кислая
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
перец горошком перец горошком
2 шт
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
сахар сахар
1 ч.л.
тмин тмин
0.4 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Тушеная кислая капуста на сковороде"

1

Тушеная кислая капуста на сковороде - фото шаг 1
Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла. Обжариваем лук, порезанный полукольцами, до румяности.

2

Тушеная кислая капуста на сковороде - фото шаг 2
Далее добавляем лавровый лист, капусту, сахар, перец, тмин и соль. Поджариваем около 5 минут. Добавляем воду, чтобы она немного прикрыла капусту. Добавим томатную пасту. Тушим около 30 минут.

3

Тушеная кислая капуста на сковороде - фото шаг 3
Пробуем на соль.

4

Тушеная кислая капуста на сковороде - фото шаг 4
Блюдо готово!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 772 рецепта. Вот один их моих последних: Омлет в духовке с брокколи.