Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде
4 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Клюква
Что можно по-быстрому приготовить на завтрак или ужин в сезон свежих помидоров? Пожарить с яйцами. Блюдо немного похоже на еврейскую шакшушу. Такое же ароматное, вкусное, яркое. Но в отличии от шакшуши яйца прожарены полностью. Попробуйте приготовить жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - это очень вкусно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр
сыр
30
г
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
петрушка
петрушка
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры вымойте, нарежьте на ломтики и положите на сковороду без масла.
Шаг 2:
Обжаривайте помидоры на среднем огне 10-12 минут. Когда жидкость хорошо выпарится, добавьте растительное масло.
Шаг 3:
Разбейте в сковороду яйца. Посолите.
Шаг 4:
Обжаривайте помидоры с яйцами до полуготовности.
Шаг 5:
Посыпьте блюдо натертым сыром, закройте сковороду крышкой и оставьте на среднем огне до расплавления сыра.
Шаг 6:
За это время яйца полностью прожарятся и сыр расплавится.
Шаг 7:
Подавайте блюдо в сковороде, посыпав свежей зеленью. Очень вкусно, аппетитно. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1247
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельное пюре с жареным луком и молоком.
Написать комментарий
(3)