По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде

(1)
27.09.2022 09:20 4 тыс 3

Фото блюда

Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде
5
Нравится?
30 мин
2 порции

Что можно по-быстрому приготовить на завтрак или ужин в сезон свежих помидоров? Пожарить с яйцами. Блюдо немного похоже на еврейскую шакшушу. Такое же ароматное, вкусное, яркое. Но в отличии от шакшуши яйца прожарены полностью. Попробуйте приготовить жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - это очень вкусно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
помидоры помидоры
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр сыр
30 г
масло растительное масло растительное
1 ч.л.
соль соль
2 щепотка
петрушка петрушка
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Помидоры вымойте, нарежьте на ломтики и положите на сковороду без масла.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжаривайте помидоры на среднем огне 10-12 минут. Когда жидкость хорошо выпарится, добавьте растительное масло.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбейте в сковороду яйца. Посолите.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжаривайте помидоры с яйцами до полуготовности.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Посыпьте блюдо натертым сыром, закройте сковороду крышкой и оставьте на среднем огне до расплавления сыра.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

За это время яйца полностью прожарятся и сыр расплавится.
Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавайте блюдо в сковороде, посыпав свежей зеленью. Очень вкусно, аппетитно. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Паста орзо с тыквой, луком и сливками на сковороде.