Жаркое из свинины с базиликом в мультиварке
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Irinka13
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу рассказать рецепт ароматного жаркого из довольно доступных продуктов. Готовить абсолютно просто с помощью нашей помощницы - мультиварки. Получается насыщенное, сытное и очень вкусное блюдо. Жаркое из свинины с базиликом в мультиварке вполне самодостаточное блюдо на каждый день. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
350
г
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
морковь
морковь
2
шт
картофель
картофель
7
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
вода
вода
2
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину выбираем с жирком и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2:
Лук чистим и режем средними кубиками.
Шаг 3:
Очищаем морковку и нарезаем толстыми кружками, чтоб не разварилась.
Шаг 4:
В чаше мультиварки обжариваем свинину на масле в течение 15 минут в режиме жарка.
Шаг 5:
Добавляем к свинине лук с морковью и жарим ещё 10 минут, перемешивая.
Шаг 6:
Тем временем чистим картофель и режем крупными кубиками.
Шаг 7:
Добавляем в чашу мультиварки сушеный базилик, соль, перец, лавровый лист, воду и перемешиваем.
Шаг 8:
Добавляем к содержимому мультиварки картошку и ещё раз хорошо все перемешиваем.
Шаг 9:
Готовим жаркое с базиликом в мультиварке в режиме тушения 40 минут.
Шаг 10:
Подаём к столу как самостоятельное блюдо в горячем виде. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Винегрет из свежей капусты с зеленым горошком и маринованными огурцами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)