Гречка по-купечески

Шаг 1:

Размороженную свинину нарезать некрупными кубиками.

Шаг 2:

На сковородке разогреть масло и отправить к нему жариться мясо.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 3:

Обжаривать мясо, постоянно переворачивая до появления светлого оттенка.

Шаг 4:

Лук нарезать четвертинками колец.

Шаг 5:

Болгарский перец и морковь можно использовать замороженными.

Можно ли использовать сушеный укроп в салатах из свежих овощей

Шаг 6:

Это очень удобно, так как экономится время на очистку и нарезание овощей. Болгарский перец, лук и морковку отправить к мясу

Шаг 7:

Обжаривать в течение 10 минут на небольшом огне

Шаг 8:

Гречку хорошо промыть и высыпать на сковородку, покрыв мясо с овощами.

Шаг 9:

Томатную пасту перемешать с водой солью и специями и залить гречку так, чтобы вода была на 6-7 миллиметров выше гречки.

Шаг 10:

Накрыть крышкой и оставить на 20 минут на медленном огне, затем перемешать все и выключить. Накрыть поверх крышкой и дать настояться еще чуть чуть.

Шаг 11:

Блюдо готово. Приятного аппетита!

У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Овсяноблин с сыром, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)