По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Красный борщ со свининой и свеклой без фасоли и без зажарки

(0)

14.01.2024 20:55

467

Красный борщ со свининой и свеклой без фасоли и без зажарки

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Красный борщ готовят практически в каждой семье и все по-своему. Сколько хозяек, столько и рецептов. Сегодня расскажу вам как я делаю красный борщ со свининой и свеклой без фасоли и без зажарки. Приготовление не сложное, а действительно довольно простое. Получается очень вкусное первое блюдо. Суп насыщенный, сытный и ароматный. Ребенок тоже с удовольствием ест. Советую и вам попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

свинина нежирная свинина нежирная

300 г

лист лавровый лист лавровый

3 шт

соль соль

1 ст.л.

вода вода

3.5 л

перец черный горошком перец черный горошком

7 шт

картофель картофель

4 шт

свекла свекла

3 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берём не жирную свинину и режем кусочками среднего размера.

Суп получился очень жирный: что делать, как убрать жир

Шаг 2:

Заливаем воду в большую кастрюлю (я варю сразу много борща), кладём мясо, лаврушку, горошины перца и соль. Даём закипеть, снимаем пенку и варим на небольшом огне пол часа (лучше час).

Как варить овощи в воде