По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке

(0)
07.05.2024 23:55 370 6

Фото блюда

Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке
6
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Многие готовили куриную грудку различными способами и большинство знает, что в основном мясо получается суховатое. Предлагаю приготовить сочную куриную грудку с маслом в духовке. Куриное мясо получается невероятно нежное, мягкое и ароматное. Это очень простой рецепт, справится даже новичок. Подавать куриную грудку вкусно с картофельным пюре, например. Потрясающе аппетитная куриная грудка точно придется всем по душе. Обязательно попробуйте! Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке понравится многим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1.2 кг
соль соль
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
70 г
чеснок чеснок
3 зубчик
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём куриную грудку на косточке и со шкурой. Промываем и обсушиваем полотенцем.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Чистим зубчики чеснока и режем пластинами. Сливочное масло нарезаем небольшими брусочками.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В каждой филешке делаем разрезы поглубже. Солим и разрезы, и грудку со всех сторон. Прям натираем солью.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В каждый разрез втыкаем брусочек масла и пару пластин чеснока.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладём нашпигованную грудку в форму и посыпаем черным молотым перцем.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекаем блюдо в нагретой до 180 С духовке 55 минут.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Горячую грудку перекладываем на блюдо и чуть студим.
Куриная грудка целиком со сливочным маслом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

В разрезе мясо нежное, сочное, мягкое и ароматное. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1193 рецепта. Посмотрите так же: Куриные ножки с овощами в рукаве в духовке, который приготовил автор.