По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Легкий картофельный суп с куриными тефтельками

(0)

19.11.2022 14:10

1 тыс

Легкий картофельный суп с куриными тефтельками

Нравится?

40 мин

8 порций

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Блюдо, поданное в обед, очень важно для организма. Желательно чтобы это было первое блюдо. Расскажу как легко, быстро и просто приготовить жидкое блюдо для всей семьи. Легкий картофельный суп с куриными тефтельками - это вкусно, сытно и ароматно. Рекомендую приготовить всем! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Основные

картофель картофель

10 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь морковь

2 шт

вода вода

2.5 л

лист лавровый лист лавровый

3 шт

соль соль

1 ст.л.

Для тефтелек

филе куриное филе куриное

200 г

рис рис

2 ст.л.

соль соль

1 щепотка

яйца куриные яйца куриные

1 шт

кориандр молотый кориандр молотый

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала чистим клубни картошки, моем и режем небольшим кубиком.

Шаг 2:

Затем очищаем от кожуры морковки и луковички. Нарезаем не крупно.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 3:

В кастрюлю, подходящую по размеру, наливаем чистую холодную воду, добавляем соль и лаврушку. Закладываем нарезанные овощи, даём закипеть и варим 10 минут.

Как варить овощи в воде