По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощного рагу с куриными сердечками

(5)
27.09.2018 15:54 2 тыс 0

Фото блюда

Овощного рагу с куриными сердечками
1
Нравится?
50 мин
4 порции

Есть очень много способов приготовления овощного рагу. Этот рецепт отличается от остальных тем, что включает в свой состав нежные куриные сердечки. Благодаря им блюдо получается очень вкусным и необычным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сердечки куриные сердечки куриные
500 г
картофель картофель
4 шт
кабачки кабачки
1 шт
баклажаны баклажаны
2 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло оливковое масло оливковое
по вкусу
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 1

Шаг 1:

Охлажденные сердечки цыплят-бройлеров надо промыть в холодной воде и отправить на разогретую сковородку с оливковым маслом, обжаривать 10 минут на сильном огне.
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 2

Шаг 2:

. В это время можно очистить картофель, кабачок, лук и баклажан.
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезать овощи кубиками и отправить к сердечкам обжариваться еще на 10 минут на среднем огне
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 4

Шаг 4:

У перца вырезать сердцевину и удалить семена.
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук порезать четвертинками колец, а перец квадратиками и отправить к сердечкам и остальным овощам обжариваться.
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить соль и специи, тушить под крышкой до готовности овощей, примерно 20 минут на слабом огне.
Овощного рагу с куриными сердечками  - фото шаг 7

Шаг 7:

Ароматное рагу готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Кекс в микроволновке за 3 минуты.