Праздничные гренки с авокадо, ветчиной и сыром
Фото блюда

Нравится?
Есть такое очень популярное блюдо и всеми известное - гренки со шпротами. Предлагаю сделать новый вариант - праздничные гренки с авокадо, ветчиной и сыром. Это прекрасная закуска, она и сытная, и вкусная, и ароматная, и красивая. Готовить абсолютно просто и довольно быстро, так что можно перед приходом гостей успеть сообразить оригинальную закуску. Удивляйте своих друзей и готовьте с удовольствием! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
хлеб белый
хлеб белый
3
ломтик
помидоры
помидоры
0.5
шт
авокадо
авокадо
0.5
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
ветчина
ветчина
30
г
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло льняное
масло льняное
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала ставим подсушиваться хлеб на сухой сковороде до румяности с двух сторон. Можно взять багет или батон. Если есть тостер, то можно и его использовать.

Шаг 2:
Берём авокадо, разрезаем пополам, вынимаем косточку, после очищаем авокадо от кожуры и режем маленькими кубиками.

Шаг 3:
Также маленькими кубиками нарезаем ветчину и твердый сыр. Чтобы было красиво, стараемся резать всё мелко и одинаково.

Шаг 4:
Берём свежий помидор, моем и нарезаем кубиками такого же размера.

Шаг 5:
Соединяем все порезанные ингредиенты. Солим, перчим и добавляем льняное масло.

Шаг 6:
Сюда же отправляем измельчённый ножом укроп. Пробуем на свой вкус.

Шаг 7:
Аккуратно выкладываем подготовленную массу на зажаристые ломтики хлеба.

Шаг 8:
Из данного количества продуктов получается три гренки с приличной порцией начинки.

Шаг 9:
Подаём как закуску или на завтрак, подойдут гренки к супу или просто на перекус. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Классический сливочный крем для тортов и пирожных.
