Салат из картофеля с ветчиной и кукурузой
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Irinka13
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Предлагаю приготовить на повседневный ужин аппетитный, вкусный и очень сытный салат. Салат из картофеля с ветчиной и кукурузой достаточно быстро нарезать, если заранее сварить картошку и яйца. Такой салатик можно подать как отдельное блюдо или же на гарнир. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
ветчина
ветчина
200
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
100
г
огурцы соленые
огурцы соленые
3
шт
лук салатный
лук салатный
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
майонез
майонез
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем картофель, чтобы потом было проще, и варим в кипящей солёной воде до готовности, примерно 20-25 минут.
Шаг 2:
Отвариваем яйца в течение 12 минут и остужаем.
Шаг 3:
Остывшую картошку нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4:
Очищаем остывшие яйца и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5:
Одну луковицу чистим и мелко крошим. Если лук горький, то можно его ошпарить.
Шаг 6:
Ветчину нарезаем средними кусочками, как и картошку.
Шаг 7:
Чуть мельче нарезаем солёные или консервированные огурчики.
Шаг 8:
В большой салатнице смешиваем все нарезанные продукты.
Шаг 9:
Добавляем консервированную кукурузу, майонез и чёрный молотый перец, тщательно размешиваем салат.
Шаг 10:
Прекрасное блюдо вполне самодостаточное, но можно дополнить ломтиком хлеба. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Бутерброды с плавленым сыром, красной рыбой и лимоном, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)