По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком

(1)
23.02.2022 22:06 4 тыс 2

Фото блюда

Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком
7
Нравится?
30 мин
6 порций

Для приготовления салата из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком вам понадобится не больше 30 минут. Салат вкусный, не сложный, из самых доступных продуктов, которые найдутся на каждой кухне. По желанию можете дополнить салат майонезом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
1 банка
яйца куриные яйца куриные
4 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
3 ст.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Очистите и натрите морковь на крупной терке или терке для корейских салатов.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарьте на среднем огне лук и морковь на растительном масле до мягкости моркови.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 4

Шаг 4:

С консервированной кукурузы слейте жидкость и положите ее в глубокий салатник.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца сварите, залейте холодной водой, очистите. Нарежьте мелкими кусочками.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте остывшую обжаренную морковь и лук, нарезанные яйца. Салат посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно перемешайте. Если хотите, то можете добавить майонез, мне же хватило того масла, на котором обжаривалась морковь и лук.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат можно подать порционно, используя кулинарную форму или кольцо. В форму положите салат, ложкой уплотните и на верх салата положите слой кукурузы. Затем аккуратно снимите форму ,чтоб не повредить салат.
Салат из кукурузы, яиц и жареной моркови с луком - фото шаг 9

Шаг 9:

А можно подать в салатнике, украсив свежей зеленью. Простой салатик, быстрый и не сложный, но вкусный, яркий и аппетитный.
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Тонкие блинчики на молоке без соды.