Суп с фрикадельками и капустой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Алла
Суп с фрикадельками и капустой - вкусное и легкое блюдо на обед. Все домочадцы оценят прекрасный аромат и удивительный вкус овощного супа. Приверженцам правильного и диетического питания понравится легкость и низкокалорийность блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
бульон
бульон
3
л
фарш мясной
фарш мясной
400
г
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
0.3
шт
соль
соль
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления супа. На огонь поставить бульон.
Шаг 2:
Картошку нарубить на кубики. Отправить в кастрюлю.
Шаг 3:
Лук нашинковать полукольцами. Бросить в суп.
Шаг 4:
Морковку пропустить через большую терку.
Шаг 5:
И добавить в суп. Варить 10 минут.
Шаг 6:
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Выложить в кастрюлю.
Шаг 7:
В суп добавить нарезанный болгарский перец.
Шаг 8:
Из фарша налепить фрикадельки. Отправить в бульон.
Шаг 9:
В последнюю очередь в суп добавить помидор.
Шаг 10:
Суп варить до готовности картошки. Затем дать время настояться. Разложить по тарелкам и подать на стол. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Плов с бараниной в жаровне, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)