По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яхния по-турецки с курицей

(1)
24.07.2018 08:05 2 тыс 0

Фото блюда

Яхния по-турецки с курицей
5
Нравится?
1 ч
4 порции

Яхния по-турецки с курицей представляет собой «жареный суп». Интересное блюдо разнообразит ваш привычный рацион и накормит семью до сыта. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
курица курица
800 г
приправа для курицы приправа для курицы
0.5 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
перец чили перец чили
по вкусу
помидоры помидоры
1 шт
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
2 шт
паста томатная паста томатная
2 ст.л.
соус терияки соус терияки
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
смесь перцев смесь перцев
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец болгарский перец болгарский
1 шт
приправа овощная приправа овощная
0.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу помыть и нарезать на довольно крупные части. Затем смешать с соусом терияки, приправой для курицы и оставить на 20 минут в холодном месте. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить курицу до румяной корочки. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока курица жарится, в это время помыть и очистить овощи. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

На другой сковороде обжарить на сливочном масле измельчённый чеснок с перцем чили. После чего все убрать и оставить масло. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Произвольно нарезать лук и обжарить до мягкости на чесночном масле. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем нарезать морковь соломкой и добавить к луку. Туда же отправить нарезанный болгарский перец, картофель и помидор. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее добавить томатную пасту и приправу для овощей. Посолить и поперчить по вкусу. Залить овощи водой и тушить на небольшом огне до полной готовности картофеля. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 8

Шаг 8:

Половину готовых овощей переложить в кастрюлю или в сотейник. Туда же выложить обжаренную курицу и сверху положить оставшиеся овощи. Тушить на маленьком огне ещё 20 минут. 
Яхния по-турецки с курицей - фото шаг 9

Шаг 9:

По желанию добавить зелень и подать на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Рёшти по-швейцарски с сыром .