Шурпа из говядины

 
Шурпа из говядины. Фото
Аватар пользователя nyamkin
10 января 2018
Время
1 ч 30 мин
Порции
8
Описание

В каждой семье обед или ужин начинается с первого блюда. Кто-то готовит борщ, кто-то еще какой нибудь суп, а мы вам, дорогие хозяйки, предлагаем приготовить вкусный и ошеломляющий суп из говядины и называется он «Шурпа».

Как приготовить: Шурпа из говядины
ШАГ 1
Используемые ингредиенты
ШАГ 2
Перед тем как помыть мясо нарежем его на кусочки.
ШАГ 3
Выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой, ставим на огонь и варим 1 час.
ШАГ 4
Далее в мясо добавим сладкий перец, который мы с вами порежем на куски. Но это еще не все, сразу же с перцем мы выложим крупно порезанные морковь и лук. Теперь солим и добавляем лавровый лист.
ШАГ 5
После моркови и лука добавим картофель кубиками. И начинаем варить пока картошка не будет готова.
ШАГ 6
А теперь самое ароматное. Мы начинаем добавлять специи.
ШАГ 7
Добавили специи, и сразу же высыпаем порубленную зелень петрушки. Оставляем на огне еще пять минут. И вот суп готов.
ШАГ 8
Суп подается горячим с зеленью посыпанной сверху. Всем приятно и вкусного аппетита!