По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заварное тесто: 19 рецептов

Рецепты заварного теста, которые вы с легкостью повторите вместе с пошаговыми фотографиями, разнообразят ваш стол. Теперь приготовление эклеров или профитролей в домашних условиях не займет много времени и сил. Надежные варианты мучной основы  всегда под рукой, а для любителей поэкспериментировать в некоторых рецептурах сразу предложены варианты аппетитных начинок.

Заварное тесто в пошаговых рецептах с фото предстанет совсем несложным. Чтобы получить такие нужные большие поры внутри, где с легкостью уместиться любая начинка, достаточно усвоить пару уроков. Их вы получите от лучших поваров страны, которые, как и вы, любят домашнюю выпечку и знают, как ее сделать вкусной и яркой. Кстати, заварное тесто пользуется популярностью не только при приготовлении пирожных. Его мягкость и воздушность актуальна в пирожках, пельменях, чебуреках, сдобе. А сколько с ним экспериментируют европейские повара, которые обожают поражать гостей вкуснейшим печеньем Чуррос или несладкими булочками гужерами. Попробуйте повторить эти необычные рецепты или создайте на их основе что-то свое и поделитесь вариантом в комментариях.

Читать далее