Заварное тесто: 15 рецептов

Все хоть раз пробовали покупные эклеры, но, конечно, приготовленные Воздушные эклеры с заварным кремом - безумно вкусный десерт к чаю или кофе. Сочетание легкого и мягкого теста и нежного сливочного крема дает непревзойдённый результат. Из этого теста можно готовить не только эклеры, но и профитроли, а также колечки. Крема тоже можно использовать самые разные: от классического творожного до различных фруктовых. Такой десерт понравится и детям, и взрослым.

Пельменное тесто на кипятке получается мягким, пластичным и послушным. С ним идеально работать: хорошо раскатывается, не рвется, не мнется, не прилипает к рукам. Лепка пельменей станет легкой и быстрой без лишней муки. Также при варке тесто не разваривается.

Кто пробовал и любит знаменитый торт “Карпатка”, тому понравится и этот замечательный рулет. Для рулета можно использовать любой свой любимый крем, я предлагаю приготовить рулет “Карпатка” с творожным кремом. Нежнейшая, красивая и вкусная выпечка соберет за столом всю семью.

Предлагаю рецепт изделия из заварного теста- профитроли с масляным кремом. Профитроли получаются легкими и воздушными, а крем придает им необходимый вкус.На самом деле, ничего сложного в их приготовлении нет, а результат отличный, если все делать правильно, по рецепту. И получаются профитроли ничем не хуже магазинных.

Заварные пирожные с творожным кремом – это мягкая, воздушная, легкая выпечка, которая понравится и взрослым, и детям. Такие пирожные наполняют самыми разнообразными кремами, я предлагаю попробовать приготовить творожно-сливочный крем. Это очень удачное сочетание, пресное, тающее во рту тесто и нежнейшая творожная кислинка.

Хочу поделиться очень удачным заварным тестом. Такое тесто подойдет для пельменей, мант, вареников и даже чебуреков. Рецепт очень удобный, простой в приготовлении, а получается эластичное, упругое тесто, с которым можно работать практически без муки.

Побалуйте своих близких нежнейшей, ароматной выпечкой, приготовьте заварные булочки с сыром “Гужеры”. Это необычные булочки, вкусная, красивая выпечка с пикантным, сырно-чесночным вкусом. От них невозможно оторваться.

"Птыси" с вешенками – замечательное блюдо польской кухни. Сочетание пресного, мягкого заварного теста и сочной начинки делает их невообразимо вкусными. Не успеете оглянуться, как они исчезают со стола, это просто волшебство какое-то, их все любят и постоянно просят наготовить побольше. Грибы, да и вообще начинку можно использовать любые.

Тесто для чебуреков на водке получается эластичным, однородным и гладким. Для приготовления теста понадобятся мука, яйцо, кипяток, растительное масло, соль и водка. Работать с данным тестом одно удовольствие! А чебуреки получаются с хрустящей румяной корочкой!

Алкоголь помогает рыхлить тесто и дрожжевое, и бездрожжевое. Особенно хорошо получается хворост и чак-чак, слоёная и хрустящая выпечка. Дрожжевое тесто получается очень пышное и мягкое на ощупь. Дрожжевое тесто на коньяке вам понравится.

Заварное тесто для пельменей готовится достаточно просто из доступных продуктов. Оно получается очень мягкое и эластичное. С таким тестом работать одно удовольствие!

Чуррос – та выпечка, которую обязательно надо попробовать, когда путешествуешь по Испании. Но его можно приготовить в домашних условиях на десерт. Сегодня я научу вас делать заварное тесто по самому простому рецепту. Вы сможет подать к кофе на завтрак замечательные сладкие палочки или петельки, обжаренные во фритюре. Это и есть лучшее испанское угощение, сладость, от которой нельзя отказаться.

Профитроли это маленькие печёные пирожные из заварного теста. Начинка может быть любая на ваш вкус. Я хочу вам предложить рецепт вкусных профитролей с кремовой начинкой. Они получаются с хрустящей корочкой и нежным воздушным тестом внутри.  

В интернете огромное количество рецептов заварного теста. Я же хочу вам предложить рецепт заварного теста на маргарине. Тесто отлично поднимается и оставляем пространство внутри, которое можно заполнить начинкой. Пирожные просто тают во рту!   

Каждый из нас мечтает полакомиться ранним утром чем-нибудь вкусненьким. Давайте сегодня приготовим заварные эклеры с глазурью, которые украсят ваш стол, а также станут прекрасным десертом к чаю или кофе. Главный плюс этого блюда - довольно-таки быстрое его приготовление.