Картофельный суп-пюре с сыром и сливками на скорую руку

(1)

21.04.2023 23:55

1 тыс

Картофельный суп-пюре с сыром и сливками на скорую руку

Нравится?

35 мин

1 порция

Картофельный суп-пюре с сыром и сливками на скорую руку можно действительно приготовить за полчаса. Таким супчиком можно накормить как ребенка, так и пожилого человека. Для тех, у кого есть заболевания ЖКТ этот суп будет тоже очень кстати. Благодаря сливкам и сыру суп получается с приятным сливочным вкусом. Консистенция супа бархатная, очень нежная. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

картофель картофель

2 шт

сыр плавленый сыр плавленый

100 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

4 ст.л.

вода вода

1 л

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мелко нарежьте лук и морковь. Влейте в кастрюлю с толстым дном, в которой будете варить суп, растительное масло, разогрейте и положите нарезанные овощи.