Категории блюд
Категории
×
×
Все категории блюдВяление: 30 рецептов
6
Домашняя сыровяленая колбаса из свинины
Добрый день! Все знают какая цена на сыровяленую колбасу в магазинах. Поэтому предлагаю приготовить домашнюю сыровяленую колбасу из свинины. Готовить колбасу не сложно, сложнее ждать когда она будет готова)) Колбаса получается плотная и ароматная.
25.10.2022 20:45
2 тыс
4
2
4
Вяленый чернослив в домашних условиях на солнце
Очень просто приготовить вяленый чернослив в домашних условиях на солнце. Нам не понадобится ни духовка, ни электросушилка. Сливы по этому рецепту получаются вкусные, душистые, мягкие и сладкие. Это лакомство отлично подойдет для постных дней, для людей, придерживающихся вегетарианского питания, для разгрузочных дней.
21.09.2022 16:15
198
4
0
2
Колбаса Чоризо в домашних условиях по-испански
Колбаса "Чоризо" в домашних условиях по-испански – это очень вкусный, натуральный, домашний деликатес. По вкусу, конечно, будет отличаться от магазинной колбасы, но это и естественно, ведь в колбасе из магазина содержатся и усилители вкуса, и красители и вообще не известно что. Но домашняя "Чоризо" ей не уступает, она очень вкусная, просто другая.
01.12.2020 11:50
1 тыс
0
0
16
Как вкусно завялить щуку целиком в домашних условиях
Если вам удалось поймать щуку или стать счастливым обладателем этой хищной рыбы, обязательно приготовьте вяленую щуку – вкусную закуску к пиву или лимонаду. Процесс вяления щуки целиком в домашних условиях не сложный: рыбу предварительно засаливают, а потом просушивают в хорошо проветриваемом помещении, до тех пор, пока она не станет вяленой (не сухой!). В данном пошаговом рецепте с фотографиями на примере вяления небольшой щуки показано, как легко и просто можно приготовить вкусную вяленую рыбу в домашних условиях, без особых хлопот.
11.11.2020 23:55
4 тыс
0
0
17
Вяленые томаты в духовке с пряностями
Вяленые томаты - деликатес итальянской кухни, который очень дорого можно купить в магазине. Можно его приготовить и в домашних условиях, конечно придется повозиться, но результат понравится всем вкушающим. Ароматные специи и оливковое масло придают вяленым томатам изысканный вкус. Заготовку можно использовать в салатах, соусах, пицце, бутербродах с творожных сыром. Вяленые томаты в духовке с пряностями это вкусно. Делюсь с Вами только проверенными мной рецептами и любимыми в моей семье!
16.09.2020 09:00
1 тыс
0
0
2
Вяленые помидоры в сушилке для овощей на зиму
Многие из нас любят вяленые помидоры, но к сожалению, в магазине они стоят достаточно недёшево. Но между тем данную закуску можно приготовить очень легко и в домашних условиях. Кстати, сегодня я расскажу об одном из таких рецептов, это вяленые помидоры в сушилке для овощей на зиму. Вкусная и ароматная закуска обязательно придется по вкусу и вы приготовите её ещё ни один раз.
19.08.2020 17:00
786
0
0
4
Пивчики из свиного фарша в домашних условиях
Пивчики из свиного фарша в домашних условиях – это отличная закуска, которая объединит друзей при просмотре футбола или хорошей комедии, эта закуска будет так же хороша и в баньке с пивом. В общем, это отличная альтернатива другим пивным покупным закускам.
23.07.2020 14:00
3 тыс
0
0
6
Джерки из курицы в домашних условиях
Джерки из курицы - это вкуснейшая закуска к пиву. Кусочки вяленого мяса в специях идеально сочетаются с пенным напитком и будут хитом на вашем столе. Готовятся джерки достаточно просто в домашних условиях, но потребуется время, на их сушку в духовке.
25.06.2020 15:04
4 тыс
1
0
6
Вяленая свинина в домашних условиях
Вяленая свинина - это прекрасное мясо приготовленное в домашних условиях, которое заменит магазинную колбасу. Готовить вяленую свинину можно из любой части мяса, не только из вырезки. Я использовала свиную лопатку, из которой вырезала нужного мне размера куски.
16.05.2020 11:21
2 тыс
0
0
1
Пряная вяленая свиная вырезка
Предлагаю рецепт любителям мяса, готовить совершенно просто, минимум затрат по времени, а результат вас потрясёт. Пряная вяленая свиная вырезка - это очень вкусно, полезнее чем колбаса и выгодно готовить мясные изделия самим в домашних условиях.
27.03.2020 22:42
1 тыс
0
1
1
Домашние цукаты из лимонов
У нас это блюдо называют не только цукаты, но и вяленые лимоны. Это невероятно вкусный десерт, если вы любите лимонные лакомства эти цукаты вас порадуют. Цукаты из лимонов получаются ароматные, в меру сладкие, с приятной кислинкой и буквально съедаются как конфетки. Единственное условие, лимоны для приготовления нужно выбирать самые нежные, небольшие, с тонкой гладкой корочкой, тогда цукаты получаются идеальные, без горчинки.
22.03.2020 22:03
969
0
0
0
Вяленые сливы с чесноком и травами в духовке
Вяленые сливы с чесноком и травами в духовке, просто прекрасная и ароматнейшая закуска, которая готовится конечно-же не быстро, но получается не обыкновенно вкусной. К тому же такие сливы, можно долго хранить в холодильнике и погребе, залив большим количеством масла. Травы при готовке добавляются любые, какие нравятся.
28.08.2019 16:50
974
0
0
0
Вяленые помидоры с чесноком и травами в духовке
Вяленые помидоры с чесноком и травами в духовке, готовятся далеко не быстро, но результат непременно порадует. Закуска получается просто отменная и очень не обычная. Такие помидоры также можно готовить для длительного хранения на зиму, залив большим количеством масла.
25.07.2019 22:25
567
0
0
3
Бастурма из куриной грудки в домашних условиях
Бастурму из куриной грудки можно легко и просто приготовить в домашних условиях, получиться не хуже магазинной, и дешевле во много раз. Бастурма подходит идеально в качестве закуски к пиву, а так же замечательно смотрится на мясных тарелках за праздничным столом. Если вы хотите удивить и покорить своих домочадцев и гостей, обязательно приготовьте бастурму. Это очень вкусная и пикантная закуска.
15.07.2019 13:22
856
0
0
0
Балык из куриной грудки
Балык из куриной грудки готовится дома очень просто. Изначально подобные рецепты использовались лишь для приготовления рыбы. Но постепенно технология стала применяться ко всему, что можно сначала засолить, а потом вялить на воздухе. Попробуйте такое деликатесное мясо, которое станет прекрасной закуской. Можно использовать для приготовления вкусных бутербродов.
27.05.2019 17:08
718
0
0
5
Вяленые кроличьи окорочка
Добрый день! Вяленые кроличьи окорочка - отличный продукт, который можно взять с собой в поход. Вкусное мясо, занимает мало места, не портится, хорошо утоляет голод и это не все достоинства вяленого мяса. Вяленое мясо понравится любителям застолий! Предлагаю приготовить вяленое мясо кролика.
06.03.2019 16:15
2 тыс
0
0
2
Вяленые помидоры с прованскими травами
Предлагаю простой рецепт популярной в последнее время закуски - вяленых помидоров с прованскими травами. Такие помидоры получаются пикантными, своеобразными на вкус, их удобно использовать в салатах, дополнять ими тосты, добавлять в тесто при определенной выпечке. Основная трудоемкость заключается в обработке помидоров, а потом лишь долго работает духовка - понадобится часа 4-5. Если еще не пробовали заготавливать вяленые помидоры, то рекомендую рецепт - познакомьтесь с ним и отправьте своим друзьям!
06.01.2019 13:58
778
0
0
1
Бастурма из куриной грудки в домашних условиях
Настоящим деликатесом считается бастурма из куриной грудки, которую легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепт простой и достаточно быстрый, к тому ж получается очень бюджетно. Шикарная закуска для любого застолья: подходит как в качестве праздничной нарезки, так и для оформления бутербродов. Получается ничем не хуже, чем вкусное дорогое угощение из говядины со специями, которое традиционно готовят в Турции, на Кавказе.
27.12.2018 14:05
1 тыс
0
0
2
Закуска из курицы
Отличный рецепт приготовления закуски из курицы. Приготовление напоминает итальянское карпаччо, только используется курица. Закуска обладает приятным вкусом и подойдет к праздничному столу. Приготовьте эту ароматную закуску и устройте вкусное застолье с друзьями!
13.10.2018 14:03
961
0
0
3
Юкола из щуки
Никто не откажется от вкусной вяленой рыбы. Тогда готовим вместе по рецепту юколу из щуки. Вы научитесь, как приготовить ее дома самостоятельно, если удалось поймать или приобрести хитрую хищницу. Именно таким способом много лет назад начали пользоваться народы севера, которым присущ кочевой образ жизни. В итоге получается продукт, который замечательно хранится продолжительное время. Однако ее очень быстро поедают те, кто вечер решил провести с друзьями за бокалом пива.
05.10.2018 09:57
7 тыс
0
8
2
Томаты вяленые с чесноком и перцем в микроволновке
Томаты вяленые с чесноком и перцем в микроволновке готовятся очень быстро и легко. Хранить такие помидоры можно в холодильнике достаточно долго, хотя обычно в этом нет надобности, так как съедаются такие помидорки очень быстро. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента для салата.
26.06.2018 11:45
880
0
0
2
Домашняя бастурма из свинины
Рецепт приготовления домашней бастурмы из свинины занимает немного дольше времени, чем на обычные блюда. Такая пикантная холодная закуска вас не разочарует, так что внимательно следуйте инструкциям ниже и у вас все получится! Для этого рецепта используется отборная шейная часть свинины.
08.05.2018 17:10
1 тыс
0
1
