Мясо по-французски из свинины: 7 рецептов

Картофель с мясом и сыром по-французски – это очень вкусный, сытный ужин. Эта аппетитная, золотистая, сырная корочка так и манит. Все составляющие этого блюда идеально сочетаются друг с другом. Может, конечно, немного жирновато получается, но иногда можно себя побаловать такой вкуснятиной.

Предлагаю вам приготовить домашнее мясо по-французски из свинины. Так его называют в моей семье, блюдо очень сытное и яркое. Особенность этого блюда в том, что все элементы этого блюда готовятся отдельно, то есть каждый слой блюда имеет свой вкус, и блюдо не запекается в духовке.

Сегодня я решила побаловать мужа вкусным ужином. Долго раздумывая, что же приготовить, выбор пал на мясо по-французски с помидорами. Мясо получается очень сочным и нежным. Это безумно вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте приготовить, родные непременно оценят.

Этому рецепту меня научила наша родственница- профессиональный повар, у нее это блюдо получилось невероятно вкусным, а оказалось, что ничего сложного в его приготовлении нет. С тех пор это блюдо переодически появляется на нашем столе по праздникам и все очень его любят.

Мясо по-французски нравится многим и также есть множество вариантов его приготовления. Предлагаю приготовить корейку под шубой с ананасом. Готовить несложно, а результат порадует ваших гостей. Мясо получается нежным и ароматным, а шубка просто изумительно дополняет мясо.

Способов приготовления мяса по-французски огромное количество, я предлагаю свой вариант. Мясо берём как свинину, так и говядину. Данные в рецепте для моего противня. Вы подстраиваете под свой: картофель, мясо и лук, можно взять как больше, так и меньше. Но рассчитывать, что репчатого лука должно быть достаточно, чтобы это блюдо было сочным, мясо нежным. Подойдёт для повседневного ужина, так и для праздничного.

В моей семье очень любят это блюдо, поэтому готовить его стараюсь как в обычные дни, так и на праздники. Есть здесь один секрет, благодаря которому мясо получается вкусным, сочным и нежным - это предварительная обжарка лука. Приготовьте мясо по-французски из свиного карбонада без картошки и ваши близкие будут довольны. Приятного аппетита!